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정재형 프랑스식 채소스프 맛나보이네용..

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정재형 프랑스식 채소스프 맛나보이네용..





안녕하세요

오늘 포항에서 부산 중고차매매단지 가는데 

버스타고, 시외버스타고, 지하철타고해서..

4시간 가까이 걸려서

중고자동차 매매하고 

집에 돌아오는 길

오랜만에 부산 돼지국밥도 맛나게 먹었어용..






집에서 한시간정도 잠자고 일어나서

미우새 재방을 보다보니..

작곡가 정재형이 나오더라구요..ㅎㅎ

재미나게 보다가..

정재형표 프랑스식 채소스프 레시피도 나오더라구용..ㅎㅎ





각종 채소가 들어간 프랑스식 채소스프인데요..

비주얼은 된장찌게 비슷한 느낌인데..

치즈도 들어가고..






처음보는 어간장도 들어가더라구요..

어간장은 어패류에 소금을 넣고 

1년 이상 분해, 숙성시켜 걸러낸 

액체 조미료라고 하더라구요..

완전 맛나보이는데..

오늘은 너무 피곤하네요..



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